Tá bom. Todo mundo está cansado de ouvir que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Entretanto, a insistência é mais que merecida, pois nesse período ficamos horas e horas sem comer.
Agora, o que comer? Os ingredientes da refeição variam de país para país. No Brasil, o leite, sucos, frutas, pães, frios são os mais vistos nas mesas. Agora no Japão.... Hum... Totalmente diferente do nosso costume.
Lá, o café da manhã é uma das principais refeições do dia, sendo praticamente um almoço para eles. O “Choshoku”, como é chamado a refeição, é composta de arroz branco cozido, missoshiru (sopa de pasta de soja), peixe assado e tsukemono (legumes em conserva). Para beber, chá verde ou preto. Estranhou? Pois bem, esse era considerado um dos maiores segredos da longevidade dos japoneses.
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