Evento também ampliou em cerca de 40% o movimento de bares e
restaurantes durante os 40 dias do concurso
AGÊNCIA BOM DIA
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A terceira edição da Mostra Gastronômica de Rio Preto, um
dos eventos gastronômicos mais importantes do interior de São Paulo, provocou
aumento de 40% no movimento dos estabelecimentos participantes entre os dias 20
de março e 30 abril, período em que cerca de 20 mil pessoas degustaram os
pratos que fizeram parte do cardápio do evento. Nesta edição, 37 restaurantes
criaram 74 pratos exclusivamente para a Mostra.
“Os estabelecimentos e os consumidores estão acreditando
cada vez mais no potencial do evento e na importância para o segmento local. A
grande participação do público revela a credibilidade da Mostra, que já faz
parte do calendário de eventos da região. Isso nos motiva a pensar na próxima
edição do evento”, comenta Carlos de Arnaldo, secretário municipal do
Desenvolvimento Econômico.
Na avaliação do presidente do Sindicato de Hotéis, Bares,
Restaurantes e Similares (Sinhores), Paulo Silva, a Mostra proporcionou um
incremento não só nos bares e restaurantes, mas em diversos segmentos
econômicos de Rio Preto e região. “O evento fortaleceu também o turismo local,
atraindo consumidores de outros municípios e até mesmo da Capital o que,
consequentemente, mobilizou a rede hoteleira e o comércio do nosso município”,
ressalta.
Para Sueli Tiemi Hyashida, proprietária do Restaurante
Mirai, a Mostra Gastronômica é um incentivo para que os estabelecimentos
elaborem novos pratos criativos, saborosos e com qualidade. “O evento, sem
dúvidas, proporciona uma movimentação maior do público, o que para nós é
essencial. Além de divulgar nosso cardápio, conseguimos fidelizar novos
clientes”, afirma.
Maurício Belodi, empresário e ex-presidente da Acirp Rio
Preto, vê no evento a possibilidade de conhecer novas culinárias. “A Mostra nos
proporcionou a oportunidade de conhecer restaurantes que não faziam parte da
nossa lista de preferidos”, diz.
Fotografe sua Gula
Outro sucesso da terceira edição da Mostra Gastronômica foi
o concurso “Fotografe sua Gula”. No total, 74 fotos foram enviadas pelos
consumidores e publicadas no site do evento, o que gerou cerca de três mil
comentários.
O vencedor da melhor foto será premiado no evento de
encerramento da Mostra, que acontece nesta segunda-feira (14) no Villa Conte,
com um pacote de cinco noites com estadia completa e aéreo com direito a um
acompanhante para o Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa, localizado na
reserva natural de Imbassaí, Bahia.
Prêmios
A terceira edição da Mostra Gastronômica realizará também no
evento de encerramento um sorteio inédito de uma moto, uma adega portátil e uma
TV LCD aos consumidores que participaram do evento. Os três garçons que mais
indicarem os pratos da Mostra serão premiados com, respectivamente, R$ 1 mil,
R$ 500 e R$ 300. Os proprietários dos estabelecimentos e os chefs de cozinha
serão homenageados e todos os chefs participarão do sorteio de R$ 1 mil, R$ 500
e R$ 300.
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