E por falar em Restaurant Week... Que tal falarmos dos saborosos temakis hoje? Pois é. O Mirai tem uma variedade extensa de sugestões dessa iguaria.
O mais interessante dessa opção gastronômica é que ela foi criada no Japão para reaproveitar os alimentos que sobravam do preparo de sushis, sashimis e filés de peixes. Antes, tinham tamanhos muitos menores e era servido como entrada.
"Te" em japonês significa mão e "maki", enrolado. Preparado sem o uso da esteirinha e saboreado com as mãos, o temaki faz muito sucesso hoje em dia. Os mais comuns são de salmão, atum, peixe branco, califórnia, ovas e os vegetarianos.
No cardápio do Mirai com certeza tem um que você vai adorar! Experimente!
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