terça-feira, 1 de novembro de 2011

Dia do Sushi!

Olha que curioso? No dia 1º de novembro é comemorado, no Japão, o Dia do Sushi. Aqui no Brasil, a data já é festejada há 10 anos. Essa iguaria japonesa tem quase 200 anos de existência e sempre foi um sucesso! Que delícia!
Você sabe a origem dele? Pois é. Vamos te contar. Esse prato originou-se em uma antiga técnica de conservação de peixe no arroz com vinagre. É! A necessidade também ajuda a criação!!!!
O sushi tradicional é preparado com arroz temperado com molho de vinagre e sempre vem acompanhado de algum tipo de peixe, frutos do mar, vegetal ou fruta. Para tornar a refeição ainda mais saborosa, o wasabi (raiz forte) e o molho de soja são dispostos junto com a sugestão.
A delícia possui baixas taxas de gordura, altas taxas de proteína, carboidratos, vitaminas, minerais e ômega 3. Portanto, use e abuse desse prato.



Ficou com vontade? Corra em qualquer um dos Mirais e peça o seu!

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